Más Tomate - tomate en polvo

Más Tomate - tomate en polvo es una empresa Extremeña joven, de reciente creación, pero con una gran experiencia en el mundo empresarial y del tomate. Quieren acercarse a tu cocina para ofrecerte una nueva forma de beneficiarte de las maravillosas propiedades del tomate: TOMATE EN POLVO

                                                 ¿QUE ES TOMATE EN POLVO?

Es un producto de calidad SUPREMA obtenido a partir de tomate fresco, madurado al sol de forma natural y cosechado en su momento óptimo de maduración. Después tiene lugar la concentración bajo vacío del jugo de tomate obtenido y finalmente el tomate se deshidrata mediante secado en cinta con aire. Durante el proceso de producción no se usa, no se añade ni existe riesgo significativo alguno de contaminación cruzada por ninguna sustancia o producto que cause alergia o intolerancia de acuerdo al reglamento sobre alérgenos en vigor.
Su origen es español y cumple con toda la Normativa Europea aplicable.
Ausencia de Organismos Genéticamente Modificados (OGM), y no Irradiado.

Es muy fácil de usar por ser un producto listo para su aplicación; no hay que lavar, pelar triturar, tamizar… Ahorro de tiempo y mermas.

- Uso en seco: añadir directamente a tus guisos de legumbres, estofados, sopas,
rebozados, sazonados, aderezos, colorantes, pastas, panes, snacks, galletas. ¡Un toque
diferente a tus ensaladas, platos de verduras, carnes y pescados!

- Uso rehidratado Recomendado: poner un vaso de agua a calentar en un cazo (250 ml).
Cuando rompa a hervir añadir un par de cucharadas soperas rasas de tomate en polvo
(aprox. 20 g) y agitar con batidor de mano aproximadamente un minuto. Usar este puré
como base para sopa, zumo, gazpacho, sofritos, base de pizza, untar en tostadas,
coktails, salsas, cremas, ketchups.

- Modo de rehidratación rápida: calentar en microondas medio vaso de agua hasta
hervir, sacar con cuidado y añadir 1 cucharada sopera de tomate en polvo. Agitar hasta
su disolución.

Su volumen es mucho menor frente al tomate fresco: 1 kg de tomate en polvo equivale aproximadamente a 20 kg de tomate de fresco; 1 kg de tomate fresco equivale aproximadamente a 50 gr de tomate polvo.
Disponen del tamaño y tipo de envase apropiado para cubrir tus necesidades, con una higiene y facilidad de almacenaje, que reduce los costes de almacenamiento.

Si usas tomate en polvo ni te preocuparás por su caducidad; está tan rico y tiene tantas posibilidades, que lo gastarás rápidamente; pero si te vas de viaje, te esperará durante al menos dos años hasta tu regreso. Frescura y sabor intenso a tomate fresco disponible en tu cocina durante todo el año.

Y nosotros vamos a probarlo en zumito!! mirar que pinta tiene, riquísimo!! sabe a tomate, tomate!! muy natural. La verdad no conocía este producto y me ha encantado, asique ya estoy haciendo sitio en mi despensa para tenerlo.

No precisa frío para su uso pero una vez abierto, se aconseja mantenerlo cerrado en un lugar seco y fresco, para evitar que se apelmace. Aunque no se estropea y puedes usarlo, podría aglomerarse.
un producto natural, que no contiene sal añadida, ni azúcares, ni colorantes, ni conservantes. Apto para celiacos (SIN GLUTEN), vegetarianos, veganos, y la mayoría de dietas especiales.
Es una forma natural y saludable de nutrirte.

Os dejo unas recetas y vídeos para que veáis, y podéis seguirlos en Facebook para estar al día de sus novedades.