Naranjas Manuelas

Las Naranjas Manuelas toman el nombre de Manuel, población de la comarca de la Ribera Alta al sur de la provincia de Valencia.
Manuel, cuyo nombre de origen árabe, significa “confluencia de dos ríos” tiene unas condiciones climáticas, hidrográficas y edafológicas ideales para el cultivo de la naranja valenciana.

El microclima de Manuel con la clasificación BSk de la escala Köppen-Geiger, la temperatura media anual de 17.7 °C. y unas precipitaciones de 440 mm al año, reúne las condiciones óptimas para el desarrollo de estos cítricos tan peculiares.
Las Naranjas Manuelas son cultivadas desde hace cuatro generaciones exclusivamente en pequeñas parcelas de propiedad familiar en el termino municipal de Manuel.

En Naranjas Manuelas seleccionan manualmente las naranjas de su cosecha y las ofrecen a la venta directa en dos tamaños: el mediano/pequeño aconsejado para zumo y el mediano/grande para mesa. Además ofrecen una selección mixta de ambos tamaños para los que prefieren consumirlas de las dos maneras.
Sus lotes incluyen envío gratuito a toda la península  y son tratados con máximo esmero y celeridad para que no transcurran más de 24 horas desde que las naranjas son cosechada hasta que estén disponibles en las mesas de sus clientes.

Las Manuelas son unas naranjas de categoría superior de la variedad navelina, cultivadas con esmero y pasión en pequeña producción, cada Manuela es mimada personalmente durante todo su ciclo de crecimiento y directamente cuidada por los miembros de su familia.
Son tratadas de manera totalmente natural, sobreabonadas de manera tradicional y biodinámica a base de estiércol de caballería debidamente preparado.
La tierra es trabajada con herramientas manuales como hicieron sus antepasados durante varias generaciones.
Cosechan las Manuelas exclusivamente bajo pedido, en su punto óptimo de maduración y, tras un proceso de selección en el árbol de las unidades de mejor calidad, las trasladan a su pequeña bodega donde las pesan. A continuación, confecionan las cajas y las envían a través de agencia de transporte rápido para que lleguen a la mesa de sus clientes en un plazo inferior a 24 horas desde su recolección.

Las Manuelas, a diferencias de las naranjas comerciales, no reciben ningún tratamiento fungicida, no se almacenan en cámaras frigoríficas, no se gasean  para que maduren artificialmente, no reciben ningún encerado superficial ni ningún otro tratamiento. Tienen un alto contenido en jugo y una pulpa suave, dulce y fundente que las hacen ideales, según su tamaño,  para ser utilizadas tanto para la mesa como para zumo.
Nosotros hemos recibido una caja de 15k de naranjas mixtas (zumo y mesa) buenísimas por cierto, nada ácidas y con sólo dos naranjas pequeñas hemos sacado un buen vaso de zumo, jugosísimas la verdad.

Os dejo donde podéis encontrarlas: http://www.naranjasmanuelas.com/
y en su Facebook y siempre:
                                                 ¡¡Del árbol a tu mesa!!